泡海带用热水还是冷水
更新时间: 2024-04-26 12:06:58
泡海带用冷水会更好一些,虽然用热水浸泡海带时间会更快,但是会导致海带的质量下降,影响口感,同时里面的营养成分也会降低,若是想缩短浸泡时间,建议最好用温水,先用冷水浸泡半小时,清洗干净后用温水浸泡两个小时左右就能泡发好。
泡海带用什么水比较好
泡海带用冷水泡发会更好一些,因为热水的温度比较多,会损导致海带的质地下降,影响口感,同时还会减少里面的营养成分,不过要是想让海带泡发的更快一些的话,也是可以用温水的。
泡发海带的方法比较简单,先将海带放到冷水中浸泡30分钟,清洗一下上面的沙粒和盐,捞出来之后放到容器里面,接着往里面倒入温水,没过海带即可,这样2小时就能泡发好。
用冷水泡发海带的时间会比较长,需要一晚上的时间,先将干海带放到凉水中浸泡一晚,接着将它取出来搓掉上面的脏东西,再放到流水下冲洗干净,将洗净的海带切成细丝,放到冷水中煮开,转小火再煮10分钟左右即可正常烹饪。
海带为什么要浸泡
现在市面上的海带大多干海带,比较硬,直接烹饪不利于口感,且由于海水污染等各种原因,海带里面的含坤量是比较高的,用水浸泡能减低海带里面的含坤量,食用起来更加健康。
泡海带用热水还是冷水 相关文章
上一篇:仓鼠与老鼠的区别在哪
下一篇:国际空间站有多少人
其他相关资讯
- 龙岩天气预报:上杭县气象台解除雷电黄...
- 龙海区气象台解除大雾橙色预警信号
- 大同天气预报:阳高县气象台发布大风蓝...
- 龙岩天气预报:新罗区气象台解除雷电黄...
- 漳州天气预报:南靖县气象台解除雷电黄...
- 绵阳天气预报:盐亭县气象台解除大雾黄...
- 中山天气预报:中山市气象台解除雷雨大...
- 南平天气预报:建瓯市气象台发布雷电黄...
- 鄂尔多斯天气预报:伊金霍洛旗气象台发...
- 文山天气预报:丘北县气象台发布大风蓝...
- 呼和浩特天气预报:土默特左旗气象台解...
- 河源天气预报:蒙自县气象台发布大风蓝...
- 文山天气预报:麻栗坡县气象台发布高温...
- 河源天气预报:紫金县气象台解除暴雨红...
- 江门天气预报:新会区气象台解除雷雨大...
- 漳州天气预报:南靖县气象台解除暴雨蓝...
- 南沙区气象台解除雷雨大风黄色预警[I...
- 南平天气预报:武夷山市气象台发布雷电...
- 沧州天气预报:任丘市气象台发布大风蓝...
- 沧州天气预报:献县气象台发布大风蓝色...
天气预报导航