韩式辣炒海鲜怎么做
更新时间: 2024-04-25 20:03:10
自己喜欢的小海鲜2斤、干辣椒10个、花椒1小把、香叶2片、桂皮1小块、八角1个、葱1段、姜几片、蒜几瓣、盐1小勺、糖1小勺、料酒1大勺、豆瓣酱1大勺、啤酒适量。
让海鲜吐干净泥沙之后,放到滚水锅中焯熟。注意别烫得太老,花蛤之类的贝类,烫到开壳就可以捞出来。
我们多切一些葱姜蒜末,炒锅倒油,油热后放入葱姜蒜末炒香。接下来就是辣炒调味的关键啦:放一大勺郫县豆瓣酱,一小勺糖、一小勺盐,一把干辣椒,一小把花椒;还有香叶、桂皮、八角。把这些调料炒出香味!
现在把烫好的海鲜放进去,加一大勺料酒,一些啤酒,翻炒均匀!汤汁受得差不多,就可以出锅啦!
韩式辣炒海鲜怎么做 相关文章
其他相关资讯
- 黔东南天气预报:榕江县气象台发布冰雹...
- 桂林天气预报:荔浦市气象台发布冰雹橙...
- 桂林天气预报:永福县气象台发布冰雹橙...
- 大连天气预报:旅顺口区气象局发布大风...
- 桂林天气预报:临桂区气象台发布雷雨大...
- 桂林天气预报:平乐县气象台发布雷雨大...
- 甘南州天气预报:舟曲县气象台解除大风...
- 广州天气预报:花都区气象台解除雷雨大...
- 柳州天气预报:漳州市长泰区水利局发布...
- 柳州天气预报:融水县气象台发布雷电黄...
- 肇庆天气预报:广宁县气象台解除冰雹橙...
- 厦门天气预报:翔安区气象台发布雷电黄...
- 甘南州天气预报:舟曲县气象台解除冰雹...
- 黑河天气预报:爱辉区气象台解除冰雹橙...
- 黔东南天气预报:雷山县气象台发布雷电...
- 玉溪天气预报:华宁县气象台解除大风蓝...
- 玉溪天气预报:龙海区气象台发布雷电黄...
- 河源天气预报:和平县气象台发布暴雨黄...
- 漳州天气预报:平和县水利局发布山洪灾...
- 黔东南天气预报:丹寨县气象台发布冰雹...
天气预报导航