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怎样包羊肉芹菜饺子

更新时间: 2024-03-28 17:11:19

1、羊腿肉洗净切小块。

2、放入料理机内搅成肉碎。

3、将搅好的肉碎倒出盆中,调入盐、鸡粉、花椒油、淀粉,蛋清、食用油搅拌均匀。

4、小葱、芹菜、大葱、分别洗净,切碎,加入肉馅中。

5、戴上一次性手套,来回搅拌均匀肉馅,腌制片刻。

6、取出饺子皮,放入肉馅。

7、全部包好。

8、煮锅烧开适量清水,放入饺子煮至全部浮起来捞起即可。

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