皮蛋怎么做才好吃
更新时间: 2024-03-28 23:41:34
关于皮蛋好吃的做法比较多,个人可以根据喜好选择。皮蛋可以凉拌、可以炒、可以煲粥、可以做汤。生活中常见的菜品有:凉拌皮蛋、青椒炒皮蛋、皮蛋白菜汤、皮蛋豆腐、娃娃菜火腿皮蛋汤、皮蛋火腿鸡蛋羹等。
皮蛋,又叫松花蛋、变蛋等,为中国汉族人发明的蛋加工食品,是一种中国特有的食品,具特殊风味,有增加食欲的作用。
皮蛋口感醇香,深受人们喜爱,在中国及世界各地有二十亿消费者,诞生了皮蛋瘦肉粥、皮蛋拌豆腐、皮蛋鱼片汤等经典名菜。
成品皮蛋,蛋壳易剥不粘连,蛋白呈半透明的褐色凝固体,蛋白表面有松枝状花纹,蛋黄呈深绿色凝固状,有的有糖心。
皮蛋怎么做才好吃 相关文章
上一篇:生栗子怎么剥壳最简单
下一篇:去日本旅游需要什么条件
其他相关资讯
- 上海天气预报:浦东新区气象局发布大雾...
- 康巴什区气象台解除大风黄色预警[II...
- 张掖天气预报:临泽县气象台发布沙尘蓝...
- 北京天气预报:怀柔区气象台继续发布大...
- 绍兴天气预报:新昌县气象台发布大雾橙...
- 海南省气象台发布海上雷雨大风黄色预警...
- 海南省气象台发布海上雷雨大风黄色预警...
- 海南省气象台发布海上雷雨大风黄色预警...
- 嘉兴天气预报:嘉兴市气象台发布大雾黄...
- 淄博天气预报:淄川区气象台发布大风蓝...
- 凉山天气预报:德昌县气象台发布大风黄...
- 信阳天气预报:罗山县气象局发布大风蓝...
- 嘉兴天气预报:海宁市气象台发布大雾黄...
- 长春天气预报:长春市双阳区气象局解除...
- 朝阳天气预报:建平县气象台发布大风蓝...
- 张掖天气预报:张掖市气象台发布沙尘蓝...
- 六安天气预报:金寨县气象台发布大风蓝...
- 嘉兴天气预报:桐乡市气象台发布大雾黄...
- 博尔塔拉天气预报:精河县气象台发布大...
- 抚顺天气预报:清原县气象台发布大雾橙...
天气预报导航