鲫鱼蒸蛋做法步骤
更新时间: 2024-04-25 11:48:33
1、用料:鲫鱼1条、鸡蛋5个、油适量、盐适量、生姜适量、料酒适量、葱适量。
2、鲫鱼清洗干净沥干水分备用。
3、将鱼放盘中,用刀在鱼体表面划上花刀,用料酒和盐在鱼体上按摩一下。
4、铺上生姜和葱腌制1小时左右。
5、鸡蛋打入碗中。
6、打散鸡蛋,加入适量盐。
7、鸡蛋液中加入温水,搅拌均匀。
8、将腌制好的鲫鱼投入开水锅中焯一下,取出沥干水分。
9、蛋液滤去浮沬待用。
10、将焯好水的鲫鱼放入蛋液中,鱼体表面撒上葱姜丝。
11、放入蒸烤箱中
12、关上炉门,选择“鲜嫩纯蒸”键,100度15分钟。
13、出炉,撒上葱姜丝。
14、用平底锅烧热一点油浇在鲫鱼表面即可。
鲫鱼蒸蛋做法步骤 相关文章
其他相关资讯
- 福州天气预报:永泰县气象台发布雷电黄...
- 昆明天气预报:西山区气象台发布大风蓝...
- 肇庆天气预报:德庆县气象台解除冰雹橙...
- 铸剑业祖师欧冶子龙泉宝剑名扬天下
- 土木祖师鲁班介绍关于鲁班的生平事迹
- 中国各行业的祖师爷行业神的分类
- 中国民间信仰海神天妃海神天妃又名妈祖
- 中国民间信仰东岳大帝瘟神是什么神
- 中国民间信仰阎罗王龙王的由来
- 中国民间信仰药王与医神蚕神是谁
- 中国民间信仰灶神灶神起源是什么
- 中国民间信仰寿星老人门神都有谁
- 各行业的禁忌各行各业都有哪些禁忌
- 中国民间禁忌习俗禁忌的起源和分类
- 唐宋时期风水流行闽中派与江西派的不同
- 十二生肖是什么十二生肖的由来
- 控制污染源是什么意思控制污染源的方法
- 拆字与相字是什么各个朝代的拆字相字研...
- 森林对有毒气体的吸收作用森林有害生物...
- 森林对污染物的净化作用森林污染的危害
天气预报导航