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鸭炖菜干怎么做

更新时间: 2024-03-02 19:03:36

1、食材:鸭肉600克、菜干150克、姜5片、豆豉1勺。

2、鸭肉斩块。

3、菜干泡发切短。

4、热锅把鸭肉倒下去煸du出油,盛起。

5、(鸭油很多所有直接用鸭油)放姜片,豆豉爆香。

6、菜干放入炒香。

7、鸭肉放入,加一碗水,焖十分钟,水差不多干,放点盐和生抽炒匀即可。

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