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韭菜腌制方法

更新时间: 2024-03-01 11:47:46

1、韭菜洗净之后晾一会,要把上面的水晾干了。

2、将晾干后的韭菜切碎,然后撒少许的盐用手反复揉搓一下。

3、将揉好的韭菜放到坛子里,一边放一边撒盐,一定要多撒点盐,而且要把韭菜压得实实的。

4、盖上坛子的盖子,然后放置3-4天就可以了。

5、最后在吃的时候可以加点醋、油辣椒,味道会更好。

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