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如何自制黄瓜玉米烙

更新时间: 2024-03-02 17:22:41

1、食材:黄瓜两根、玉米粒一罐、土豆生粉适量、食用油适量、豆油适量。

2、玉米粒控干水分,放入盆里。

3、黄瓜切成长短合适的条。

4、黄瓜和玉米粒放到一起,加一大碗土豆生粉。

5、拌匀,让玉米和黄瓜都挂上生粉。

6、准备两口锅,一个刷油,一个到适量豆油。

7、将食材倒入刷油的锅,平铺在锅底,然后用手淋一点水在锅里。

8、豆油五成热倒入黄瓜玉米粒上。

9、炸到定型,就可以出锅,不需要翻面。

10、改刀切成小三角,美味做好,黄瓜玉米烙就做好了。

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