家用面包怎么做

材料食材：高筋面粉、普通面粉、鸡蛋、酵母粉、泡打粉、糖、盐、奶粉、清水、蜂蜜、食用油、芝麻。

１、盆中放入高筋面粉，普通面粉，鸡蛋，酵母粉，泡打粉，糖，奶粉，盐，清水搅拌均匀。

２、揉成光滑的面团，醒发至两倍大。醒发好以后切块，擀成长条，卷起来。用刀从中间一切为二。

３、盘中放入面粉，糖，芝麻搅拌均匀作为干料，卷好的面团底部沾点水，沾一层干料。

４、放入烤盘中，醒发至两倍大，烤盘中倒入适量食用油。上面刷一层油，撒一些芝麻，烤箱预热，上下火200度烤17分钟。

５、烤好取出刷一层蜂蜜即可享用。