芝麻酱怎么调最香味道更好
更新时间: 2024-04-25 23:52:12
芝麻酱调制的具体步骤方法如下:
主料:黑芝麻,葡萄籽油或初榨橄榄油,麻油。
芝麻先淘洗干净;放入锅中开始炒芝麻,开始可以用中火,先把芝麻炒干;然后转中小火,炒到能够用手捏碎芝麻,芝麻内颜色略为黄色,吃一口很香即可;炒好的芝麻放凉后倒入石磨上的漏斗;调好流量,流量太大芝麻酱会过粗,流量太小,会干磨石磨;把芝麻酱放入容器里,比如说玻璃瓶,放凉后放入冰箱保存。注意:
芝麻酱不宜过长时间停放,不然芝麻酱里的油会自动沉淀飘到顶部,导致下部硬化,影响食用及口感。芝麻酱飘出的油不能完全叫做香油。因为做芝麻酱的芝麻与做香油的芝麻炒制时火候完全不一样,因为油的香味也不同。
芝麻酱怎么调最香味道更好 相关文章
上一篇:小米手机老是处于开机画面怎么解决
下一篇:申请书特点包括
其他相关资讯
- 凉山天气预报:甘洛县气象台发布雷电黄...
- 临沧天气预报:沧源佤族自治县气象台解...
- 来宾天气预报:象州县气象台发布暴雨橙...
- 清远天气预报:连南县气象台发布暴雨黄...
- 厦门天气预报:厦门市气象台发布大雾黄...
- 甘孜天气预报:炉霍县气象台解除雷电黄...
- 赣州天气预报:信丰县气象台解除暴雨黄...
- 贺州天气预报:贺州市气象台发布雷雨大...
- 黔南天气预报:惠水县气象台解除雷电黄...
- 肇庆天气预报:封开县气象台发布冰雹橙...
- 厦门天气预报:厦门市气象台发布雷电黄...
- 福州天气预报:福清市气象台解除雷电黄...
- 来宾天气预报:来宾市气象台更新雷雨大...
- 肇庆天气预报:怀集县气象台发布冰雹橙...
- 来宾天气预报:来宾市气象台发布暴雨橙...
- 桂林天气预报:全州县气象台发布雷电黄...
- 赣州天气预报:寻乌县气象台解除暴雨黄...
- 临沧天气预报:沧源佤族自治县气象台解...
- 邵阳天气预报:城步县气象局发布暴雨橙...
- 来宾天气预报:金秀县气象台更新雷雨大...
天气预报导航